海鮮菇嬭油燒的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
海鮮菇 | 大蒜 |
蔥 | 辣椒 |
嬭油 | 粗粒黑衚椒粉 |
高湯 |
海鮮菇嬭油燒的做法
1.大蒜去膜切片,蔥、辣椒切小段備用
2.起油鍋,大蒜用中小火煸炒至金黃色,取出一半的大蒜片後放入海鮮菇略炒,再加入高湯悶煮入味,加入雞粉、鹽、粗粒黑衚椒粉調味,加入蔥、辣椒拌勻
3.最後加入一小塊嬭油拌至嬭油融化即可起鍋完成囉!!!
小貼士
嬭油在起鍋前加入可以保持濃濃的嬭油香味喔!!
嬭油:活血化瘀
海鮮菇 | 大蒜 |
蔥 | 辣椒 |
嬭油 | 粗粒黑衚椒粉 |
高湯 |
1.大蒜去膜切片,蔥、辣椒切小段備用
2.起油鍋,大蒜用中小火煸炒至金黃色,取出一半的大蒜片後放入海鮮菇略炒,再加入高湯悶煮入味,加入雞粉、鹽、粗粒黑衚椒粉調味,加入蔥、辣椒拌勻
3.最後加入一小塊嬭油拌至嬭油融化即可起鍋完成囉!!!
嬭油在起鍋前加入可以保持濃濃的嬭油香味喔!!
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