紙包味噌烤魚的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
海魚 | 味噌 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 米酒 |
淡味醬油 | 辣味豆瓣醬 |
味淋酒 | 白衚椒粉 |
紙包味噌烤魚的做法
1.被料
2.把魚砍了一塊一塊 去頭去尾
3.把蔥薑蒜切成末 醬油調味米酒味噌豆瓣醬....mix在一起
4.烘培紙先用手揉過. 排好魚 中間放上所有的調味料跟醬汁
5.用紙把魚跟料包起來
6.氣炸鍋160度預熱5分鍾 把包好的魚加熱15分鍾
7.烤完後 紙包起來悶一下在開!香氣四溢
小貼士
因爲味噌 醬油 豆瓣都有鹹了 所以千萬不要額外在灑鹽
若沒有味淋酒可以直接用白糖替代
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