健康功傚

藍莓:活血化瘀
檸檬:活血化瘀
冰糖:健脾

食材用料

藍莓醬的做法

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  1.A 備料
  B 玻璃瓶和蓋子用煮沸的水消毒.烘乾備用

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  2.藍莓倒入鍋中開小火煮至出汁

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  3.加冰糖續煮,不斷攪動免粑鍋

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  4.加入檸檬汁,水(可有可無)

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  5.煮至濃綢(不要收得過乾,冷卻後會濃稠) 稍涼即可裝瓶

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  6.早餐的好配角!!

小貼士

煮的過程要不斷攪動才不致燒焦
容器要確實煮沸消毒才可避免短期就變質,如裝罐後整罐再放沸水中煮一下又可延長些許存放時間。