健康功傚

芋頭:健脾
杏鮑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

芋香燒肉的做法

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  1.將食材備妥。
  芋頭先炸過，杏鮑菇切塊，洋蔥切片。

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  2.使用一大匙的穀盛壽喜燒醃一下肉片。

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  3.一大匙的穀盛壽喜燒與八大匙的水調成醬汁。

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  4.起油鍋將洋蔥先行拌炒至透明狀。

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  5.加上肉片續炒。

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  6.放入芋頭塊以及蔥段拌炒一下後，加進醬汁續煮。

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  7.等醬汁均勻被食材吸收後，再放進易熟的杏鮑菇塊，拌炒一下，待杏鮑菇熟後即可起鍋。

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  8.香噴噴的又下飯的料理完成。