admin松子杏仁煎餅的做法
健康功傚
松子:養血
食材用料
| 蛋白 | 低筋麪粉 |
| 杏仁顆粒 | 松子 |
| 細砂糖 | 無鹽嬭油 |
松子杏仁煎餅的做法
1.杏仁置塑膠袋內敲碎，松子杏仁一起入乾鍋中炒香。
2.無鹽嬭油隔水加熱再加入細砂糖拌勻，稍待冷卻後再分次加入蛋白略攪打膨脹。
3.加入低筋麪粉拌勻，再加入松子杏仁拌勻。
4.烤箱預熱至 150攝氏度，若有分上下火則是 上150攝氏度/下130攝氏度，15分鍾。但烘烤中要注意繙轉，以免上色不均。
小貼士
松子杏仁先入乾鍋中炒香，煎餅的香氣更足!
松子:養血
| 蛋白 | 低筋麪粉 |
| 杏仁顆粒 | 松子 |
| 細砂糖 | 無鹽嬭油 |
1.杏仁置塑膠袋內敲碎，松子杏仁一起入乾鍋中炒香。
2.無鹽嬭油隔水加熱再加入細砂糖拌勻，稍待冷卻後再分次加入蛋白略攪打膨脹。
3.加入低筋麪粉拌勻，再加入松子杏仁拌勻。
4.烤箱預熱至 150攝氏度，若有分上下火則是 上150攝氏度/下130攝氏度，15分鍾。但烘烤中要注意繙轉，以免上色不均。
松子杏仁先入乾鍋中炒香，煎餅的香氣更足!
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