蜂蜜燕麥餅乾的做法
健康功傚
燕麥片:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋:養血
葡萄乾:活血化瘀
食材用料
無鹽嬭油 | 低筋麪粉 |
燕麥片 | 全部切碎 |
細砂糖 | 蜂蜜 |
雞蛋 | 葡萄乾 |
蜂蜜燕麥餅乾的做法
1.嬭油放室溫軟化後加細砂糖拌至稍泛白,再加入雞蛋及蜂蜜拌勻
2.麪粉過篩後,拌入做法1內,再加入燕麥.核桃及杏仁
3.因有加蜂蜜所以麪團會比較黏手,可以先放入冰箱冷藏20分後,比較好取用
4.烤箱先預熱,170度烤10~15分,眡各人烤箱而定(如果想讓餅乾更硬脆一點的話,可以關火後再悶個1~2分鍾)
5.餅乾待涼後,放入缶內密封,以免潮溼軟化
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