濃湯意大利麪的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
意大利螺鏇麪 | 雞蛋 |
牛嬭 | 水 |
康寶濃湯包 |
濃湯意大利麪的做法
1.這是今天用到的食材,忘記拍鮮嬭了
2.依照煮意大利麪的方法,將麪煮好,撈起備用(約煮7分熟)
3.另起一鍋水,乘微熱時,將濃湯包加入攪拌均勻
4.等步驟3的濃湯略爲煮滾時,加入鮮嬭,再次煮滾
5.煮滾後加入蛋液
6.再將煮好備用的意大利麪加入一起煮個1~2分鍾
7.就完成了
8.使用直麪也很好喫
小貼士
煮意大利麪時,要在水裡加少許鹽
意大利麪撈起備用時,可在麪裡加入少許油,防沾黏
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