芥菜地瓜肉絲湯的做法
健康功傚
芥菜:活血化瘀
食材用料
芥菜 | 地瓜 |
肉絲 | 薑片 |
香油 |
芥菜地瓜肉絲湯的做法
1.湯鍋放入4碗水及削好的地瓜,煮沸備用
2.薑片爆香
3.放入肉絲拌炒,加入少許香油
4.加入芥菜繼續炒(芥菜先切絲)
5.將上述材料放入湯鍋中,煮熟即可食用
小貼士
本道料理油一點比較好喫,故油的量不能太少
芥菜:活血化瘀
芥菜 | 地瓜 |
肉絲 | 薑片 |
香油 |
1.湯鍋放入4碗水及削好的地瓜,煮沸備用
2.薑片爆香
3.放入肉絲拌炒,加入少許香油
4.加入芥菜繼續炒(芥菜先切絲)
5.將上述材料放入湯鍋中,煮熟即可食用
本道料理油一點比較好喫,故油的量不能太少
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