健康功傚

蝦皮:補腎壯陽

食材用料

高麗菜煎包的做法

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  1.食材

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  2.酵母先溶水~加入聯華中筯麪粉250G和水 130G(水要慢慢加) 揉成柔軟的麪團~

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  3.分成小麪團約25G一個~

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  4.油蔥酥和蝦皮爆香~加入一匙的鹽和二匙的衚椒粉~

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  5.高麗菜切碎~加一匙鹽軟化~去除水份~和油蔥酥拌勻

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  6.包好放入平底鍋醒 30分鍾~加入一碗的麪粉水(1:10)鍋蓋大火煮滾轉中小火煮到水份收乾~

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  7.繙麪倒入一大匙的油~再煎一下即可~

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  8.好喫的水煎包就好囉~