茄汁牛肉炒方便麪的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
方便麪或泡麪 | 牛肉或豬肉 |
玉米粉 | 洋蔥 |
罐裝或新鮮番茄汁 | 水 |
紅酒 | 香油 |
鹽 | 黑衚椒 |
醬油 |
茄汁牛肉炒方便麪的做法
1.將食材準備好, 洋蔥切絲, 牛肉切細條狀,加入紅酒,玉米粉和少許黑衚椒拌一拌.
2.平底鍋中加入2大匙橄欖油,中火加熱,放入洋蔥絲炒香,加入牛肉炒半熟,取出放入碗中備用.
3.平底鍋中接著倒入番茄汁和水煮滾,放入方便麪或泡麪轉小火燜煮約6-7分鍾與醬汁拌勻
4.倒入步驟2 炒半熟牛肉拌炒一下(依需求這時可加入鹽,黑衚椒).
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