怎樣煮粥更營養健康_彩牛養生

　　每日多喝2碗湯等於多攝入食鹽5尅，與喝普通鹹湯相比，喝粥湯要健康得多：粥湯（不加鹽）幾乎不含鈉鹽，也不含脂肪。如果使用豆類或粗糧原料，粥湯中還富含鉀和B族維生素。按照習慣，在用餐開始時喝粥，用餐結束時喝湯。清淡而富含水分的粥湯，既可以提供飽腹感，減少食量，也有利於控制躰重。那麽如何才能煮出更有營養更好喝的粥呢？