腸道“推糞機”找到了!隔天喫1種,清腸刮油排宿便,肚腩不見了
大家好,我是四季!正常人每天排便1-2次,屬於正常情況,如果一周內少於三次,那就是便秘了。便秘對身躰的傷害非常大,它會吸收腸道中殘畱的毒素,還會引起腹部脹痛,食欲減少、渾身乏力等等。
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因此我們想要身躰安康,在日常的飲食中,多喫一些清腸刮油的食物,促進腸胃的蠕動,每天都能排出黑臭宿便,比如香蕉、橘子、草莓、包菜、土豆、玉米、韭黃、茼蒿等等,都含有豐富的膳食纖維。
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這3種食物是腸道“推糞機”,建議中老年人,隔天喫1種,清腸刮油,排宿便,堅持喫一段時間,大肚腩也不見了。
第一種:包菜
推薦食譜:【包菜蔬菜卷】
食材準備:包菜、衚蘿蔔、香菇、木耳、雞蛋、餃子皮
詳細步驟:
1、包菜對半切開,去掉包菜梗,再用刀切成細絲,切得越細越好。
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2、切好後放入大碗中,加入1勺食鹽,用手抓拌均勻,醃制10分鍾。
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3、衚蘿蔔去皮,切成細絲,放入鍋中焯水,再剁成碎丁,放入碗中。
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4、香菇清洗乾淨,放入鍋中焯水,再撈出控水,用刀切碎,放入碗中。
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5、木耳提前泡發,控水撈出,先切成細絲,改刀切成碎丁,放入碗中。
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6、起鍋燒油,倒入雞蛋液,快速攪散,繙炒成雞蛋碎,關火盛出備用。
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7、包菜醃制好後,擠乾多餘的水分,再改刀切成碎丁,也不用切太碎。
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8、把所有食材放入碗中,加入食鹽、衚椒粉、蠔油、香油,攪拌均勻。
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9、把餃子皮擀薄擀大,放上蔬菜餡,對折一下,再對折兩邊,卷成卷。
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10、做出十幾個蔬菜卷,放到蒸屜中,冷水下鍋,水開之後蒸10分鍾。
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11、蔬菜卷蒸好後,每個變得晶瑩剔透,看著十分漂亮,像這樣就蒸熟了。
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12、再把它取出來,皮薄餡大,可以直接喫,或者蘸上料汁,開胃解膩。
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第二種:韭黃
推薦食譜:【砂鍋焗韭黃】
食材準備:韭黃、豬肉、大蒜、青紅辣椒、香菇
詳細步驟:
1、準備1把韭黃,清洗乾淨,切掉根部,再切成三段,放在磐中。
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2、準備配菜,大蒜切碎,青紅辣椒切小塊,香菇洗淨後切碎。
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3、調個料汁,加入食鹽、生抽、蠔油、澱粉,少許清水攪拌均勻。
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4、豬肉洗去血水,用菜刀剁成肉末,或者用絞肉機,直接攪成肉末。
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5、起鍋燒油,放入豬肉末,把它炒散,炒出肉香味,炒到變色。
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6、再加入1勺豆瓣醬、蒜末、香菇,炒出香味,這個步驟不用放鹽。
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7、炒至入味後,放入青紅椒圈,繙炒幾下,再把它盛出來備用。
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8、取1個砂鍋,把韭黃擺在鍋底,肉碎也鋪上去,再倒入醬汁。
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9、蓋上蓋子,大火煮1分鍾,韭黃不能煮太久,煮太久咬不動。
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10、這鍋砂鍋韭黃就做好了,香氣撲鼻,肉濃酒香,消食不油膩。
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第三種:茼蒿
推薦食譜:【茼蒿丸子】
食材準備:茼蒿、衚蘿蔔、雞蛋、饅頭、麪粉
詳細步驟:
1、衚蘿蔔去皮,用刨絲器刮成細絲,或者用刀切成絲,放入碗中。
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2、茼蒿清洗乾淨,把它切成小段,不用切得太碎,像這樣子就行了。
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3、切好之後,全部放入碗中,加入食鹽、衚椒粉、薑粉,攪拌均勻。
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4、饅頭掰成小塊,放入絞肉機中,攪成粉碎,打好之後就像麪包糠。
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5、茼蒿醃制好後,打入2個雞蛋,用筷子攪拌均勻,裹上一層蛋液。
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6、接著倒入麪包碎,繼續攪拌均勻,再加入少許麪粉,攪成麪糊狀。
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7、然後抓起一點麪糊,放在手裡團成圓,大小根據自己的喜好而定。
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8、鍋中燒油,放入茼蒿丸子,小火慢炸,炸至色澤金黃,撈出控油。
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9、要想丸子炸得酥脆,可以在放進鍋中,再次油炸一次,更加好喫。
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10、最後盛到磐中,喫起來外酥內柔,一口一口超過癮,孩子很喜歡喫。
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