好醬網 坤沙酒最便宜多少錢一斤 聽聽釀酒師怎麽說

坤沙酒最便宜要多少錢一斤？多少錢算好？

釀酒師：低於該價不建議

“坤沙酒最便宜要多少錢一斤？”，這是最近一個醬酒骨灰級酒友問我的問題。臨近年關，喜歡喝酒的小夥伴都開始囤酒了，不少人對於酒的價格有點模糊。尤其是“坤沙酒最便宜要多少錢一斤？”這一問題，難倒了不少人。

近幾年，醬酒的發展很迅速，尤其在茅台深厚影響力下，酒友對醬香酒的追捧是越來越明顯了。喜歡喝醬香酒的小夥伴可能都清楚，坤沙工藝的醬酒品質是醬香酒中最好的了，其中以茅台酒爲代表。

這種酒不僅好喝，成本還很高，因此導致市場指導價比其他酒要貴上好多。不少酒友覺得坤沙酒也太貴了吧，喝不起，紛紛想問坤沙酒最便宜要多少錢一斤？多少價位的算好的？今天，請教了一位資深釀酒師後才知道，坤沙酒低於該價位不建議喝。

首先，看坤沙醬酒的出酒率。坤沙酒的出酒率一直是1:5，這種工藝要求糧食必須是貴州糯紅高粱，這種高粱一斤5元，還要加上2斤的小麥，算上酒曲，出一斤酒，光是原料就需要將近30塊錢。

再說成本問題。坤沙酒用的12987工藝，這種工藝是出了名的複襍，時間長，正宗坤沙酒基酒釀造就需要1年時間，要想品質好，起碼還要陳香5年（品質最佳的茅台基本都在10年以上）。

這樣算下來，5年的時間成本，包括工人的工資，廠地的費用，以及維護的費用，一瓶坤沙酒最便宜也要百元以上，因此好醬網建議低於百元的坤沙酒不建議喝。