青椒炒臘味

食材：臘腸(2根)、臘肉(1條)、紅椒(1個)、青椒(2個)、蒜頭(適量)、鹽(適量)、生抽(適量)

做法：

1.臘肉、臘腸切片，青椒、紅椒切塊備用；起油爆香蒜，臘味炒至透明，加青紅椒煸炒；

2.鍋邊霤點清水，加鹽、生抽調味；炒至青椒斷青即可盛起上桌了。