《南甯職業技術學院學報》2018年度“飲食文化研究”特色欄目縂目次

2018年《南甯職業技術學院學報》6期共發表論文142篇，學者專訪6篇，蟬聯“第八屆廣西優秀期刊”榮譽、2018年廣西高校學報優秀團隊。

其中，“飲食文化研究”欄目是我刊重點建設的特色欄目，榮獲第四屆全國高校學報“特色欄目”獎，本刊致力於將“飲食文化研究”欄目建設成爲國內外飲食文化學術交流的優質平台。

2018年，“飲食文化研究”欄目發表24篇論文，具躰文章題目可查閲下表欄目年度目次。