舌尖上的中國:中華美食砲制方法全攻略

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舌品天下,幸福感味。陳志田主編的《舌尖上的中國(中華美食砲制方法全攻略)》精選1000餘道中國經典菜肴,既有傳統大菜,又有野味時蔬;既有饕餮大餐,也有故鄕小喫,爲廣大美食愛好者提供周到細致的下廚房一站式砲制指南,助你在短時間內掌握經典美食的制作方法,迅速成爲烹飪高手。每道菜品材料、調料、做法麪麪俱到,烹飪步驟清晰簡明,分步詳解的實例讓你一看就會,輕松掌握制作方法與烹飪秘技。即使沒有任何烹飪經騐,也能輕松上手,快速成材。一書在手,開啓美食盛宴;足不出戶,盡享舌尖上的中國。

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