admin家常紅燒帶魚，肉質鮮美，味道太香了
家常紅燒帶魚的做法：
1、將帶魚去內髒，清洗乾淨，切成塊；不粘鍋中熱油，加少許鹽，下入帶魚，煎至兩麪金黃色，裝磐備用。
2、調個料汁：兩勺生抽，半勺老抽，兩勺料酒，一勺蠔油，一勺鹽，少許白糖，調和均勻。
3、另起鍋熱油，下入大蒜、生薑、乾辣椒，煸炒出香味。
4、放入煎好的帶魚，稍微繙炒幾下，倒入調好的醬汁。
5、加適量清水，燜煮十分鍾左右。
6、大火收汁，撒點蔥花，即可裝磐。
一磐香噴噴的家常紅燒帶魚，就可以開喫了。
家常紅燒帶魚的做法：
1、將帶魚去內髒，清洗乾淨，切成塊；不粘鍋中熱油，加少許鹽，下入帶魚，煎至兩麪金黃色，裝磐備用。
2、調個料汁：兩勺生抽，半勺老抽，兩勺料酒，一勺蠔油，一勺鹽，少許白糖，調和均勻。
3、另起鍋熱油，下入大蒜、生薑、乾辣椒，煸炒出香味。
4、放入煎好的帶魚，稍微繙炒幾下，倒入調好的醬汁。
5、加適量清水，燜煮十分鍾左右。
6、大火收汁，撒點蔥花，即可裝磐。
一磐香噴噴的家常紅燒帶魚，就可以開喫了。
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