admin健康百科 2022-12-23 14:23:45 5種蓮藕的神仙做法,藕丁、藕盒、蓮藕湯……都超級好喫!本期菜譜目錄:糖醋藕丁;蓮藕豬蹄湯、蓮藕排骨湯、炸藕盒、桂花糯米藕。 糖醋藕丁圖文作者 | 沙兒飛飛❉點擊圖片進小程序 ▲ 收藏分享更方便原料:藕1節、薑末適量、蒜末適量、老抽1勺、醋2勺、白糖3勺、雞精1勺、鹽1小勺、水澱粉半碗、蔥花適量。做法步驟:1. 準備藕去皮洗淨。2. 切丁。3. 下鍋焯水、我煮了5分鍾左右、喜歡脆就少煮一會兒、瀝乾水份。4. 準備調汁、老抽一勺。5. 醋2勺。6. 白糖3勺。7. 雞精一勺、(不喜歡可以不放)。8. 鹽小半勺。9. 水澱粉半碗、紅薯粉加水拌勻。10. 蔥花、薑蒜準備好。11. 鍋中倒入少許油、下入薑蒜末炒香。12. 下入藕丁繙炒均勻。13. 下入糖醋汁、燜一分鍾。14. 下入水澱粉炒均勻。15. 下入蔥花。16. 起鍋、太香了。 藕 蓮藕 醋 生活常識_百科知識_各類知識大全»5種蓮藕的神仙做法,藕丁、藕盒、蓮藕湯……都超級好喫!
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