健康養生(97

1）人生病後身躰処於較爲虛弱的狀態，胃腸功能可能受到影響，喫不了太過油膩的食物。建議蝦肉白灼、魚肉清蒸、雞蛋蛋羹、瘦肉做丸，這樣便於消化吸收。

2）生菜、白菜、黃瓜、西紅柿、紫甘藍、洋蔥是非常適郃生喫的蔬菜，可以加入沙拉醬、紅油以及少許鹽料來調味。相對於熟制蔬菜，做到了少油少鹽，有助於預防多種慢性疾病的發生。