蘿蔔排骨湯

617517瀏覽·2767做過

用料

• 白蘿蔔1根
• 排骨6塊
• 鹽4勺
• 料酒少許
• 耗油少許

做法

• 

  1.準備好潔白無暇的白蘿蔔

• 

  2.將白蘿蔔切塊，薑切片，準備幾塊排骨

• 

  3.在鍋中倒入少許油，放入薑片

• 

  4.然後加入排骨，煸炒

• 

  5.倒入鹽，耗油，料酒，炒一炒

• 

  6.加入適量的水，先將排骨煮10分鍾

• 

  7.然後在倒入白蘿蔔塊，大火煮40分鍾，慢慢收汁

• 

  8.來一張

- 小貼士 -

1.白蘿蔔不要削皮，不然很容易變軟 2.先將排骨煮10分鍾，在放入白蘿蔔，不然白蘿蔔化了

點擊展開全部