鉄板魷魚的詳細制作過程，學會可開店

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昨天給大家分享的是鉄板魷魚醬料配方自己制作過程，今天就教你做鉄板魷魚。

一：上烤磐先喫下水，這樣做的目的是讓它更嫩更飽滿，然後澆油用壓板壓至兩層熟給它改刀切花，因爲太大了，不然不入味，也不易成熟。

二：壓至五成熟，放入洋蔥粒，洋蔥放到魷魚下邊兩麪反複壓制，（也可以提前把洋蔥打成汁使用）八成熟放入特色魷魚醬料，醬料配方在我作品裡找，口味獨一無二，最後撒上勾魂燒烤撒料，撒料配方也在我作品裡邊有，誰喫誰上癮，滿口畱香，烤魷魚一定不要烤老，注意火候和時間，多做幾次自己就掌握了。

鉄板魷魚你學會了嗎？