原味羊肉串來了，烤制過程衹撒鹽，是不是你們需要的

大家好，燒烤小哥又來了，今天繼續給大家更新燒烤系列教程！

今天給大家帶來的是正宗的家庭版的原味羊肉串，這款羊肉串不需要任何的燒烤小料，衹需要準備食鹽芝麻孜然辣椒麪即可。

烤原味羊肉串最好選用肥瘦相間的羊排肉作爲原料，羊排改刀切塊，根據切塊的大小一串穿3-4塊就好，穿好鋼簽上爐開烤，上爐我們什麽都不用刷，因爲本身羊排的油脂就夠用了，烤至五成熟的時候，我們撒上適量的食鹽，烤至八成熟的時候，兩麪滋滋冒泡，顔色呈現金黃色的時候，我們撒上芝麻孜然辣椒麪，撒上芝麻孜然辣椒麪後在微烤即可！這一步的目的是讓其味道充分的吸收到肉串裡！

好了，今天的原味羊肉串的教程就分享到這裡，你們感覺這種做法是正宗家庭版原味羊肉串嗎？