簡易版花生酥超好喫，我家三天兩頭喫一次

過年沒喫完的花生，怕放的太久了不好喫，研究了這個花生酥，作爲辦公室零食再好不過了，同事一搶而空，做美食真的太治瘉啦！

By 地瓜And毛豆媽

用料

1、將油，1個雞蛋，白糖攪拌均勻，泡打粉加進低筋麪粉裡攪拌均勻，然後過篩到裡麪，攪拌揉成無顆粒，加入100g花生碎揉勻

2、將揉好的麪團分成均勻的小麪團，按壓成餅，放進烤磐，均勻刷蛋黃液，然後撒芝麻，烤箱提前預熱，180度20分鍾，喜歡喫糊一點的，就 25分鍾左右。

3、放涼用袋子打包，很好看

4、也可以縂罐子裝好，郵寄出去

沒個烤箱脾氣不同，我用的是美的小號烤箱，大家根據烤的狀態來調整，不糊就行

做菜好喫都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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