肉炒菜花

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用料

• 菜花半個
• 油適量
• 鹽適量
• 生抽1勺
• 衚蘿蔔半個
• 蔥花適量
• 五香粉少許
• 蒜兩瓣

做法

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  1.菜花放入淡鹽水，浸泡15分鍾，清洗乾淨

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  2.放入沸水中燙一下，撈出放入涼水中備用

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  3.油熱，加入肉片炒勻

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  4.加入衚蘿蔔片炒勻，加入五香粉和蒜片炒勻

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  5.加入菜花

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  6.加生抽

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  7.鹽

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  8.炒勻即可

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  9.成品圖