12元盒飯的第二批十道菜(東北12元特色盒飯)

12元盒飯的第二批十道菜(東北12元特色盒飯),第1張

第二批來了哈!

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十一、爆炒腰花

主料:腰子

配料:尖椒塊、衚蘿蔔塊、圓蔥塊、木耳、樹椒段、蔥花、蒜末

調料:豆瓣醬、蠔油、老抽、一品鮮、味精、雞精十二、宮保雞丁

主料:雞肉脯切丁

配料:黃瓜丁、衚蘿蔔丁、花生米、樹椒段、蔥花、蒜末

調料:豆瓣醬、香辣醬、蠔油、老抽、一品鮮、味精、雞精、白糖

12元盒飯的第二批十道菜(東北12元特色盒飯),內容圖片,第2張

爆炒腰花

十三、肉段茄子

主料:肉段、茄條

配料:尖椒塊、衚蘿蔔塊、蔥花、蒜末、

調料:蠔油、番茄醬、老抽、一品鮮、鹽、味精、雞精、白糖

12元盒飯的第二批十道菜(東北12元特色盒飯),內容圖片,第3張

肉段茄子

十四、尖椒拆骨肉

主料:拆骨肉撕成條

配料:尖椒塊、蔥花、蒜末

調料:蠔油、老抽、一品鮮、鹽、味精、雞精

十五、辳家小炒肉

主料:肉片

配料:蒜台、木耳、雞蛋、蔥花

調料:蠔油、老抽、一品鮮、鹽、味精、雞精

十六、辣子雞

主料:雞肉塊用調料醃制 料酒 老母雞鮮香粉、十三香、鹽、味素、雞精

用玉米澱粉拌勻 過油備用,鍋裡加上紅油,樹椒段,麻椒粒、芹菜段、蔥花、蒜末、老乾媽豆萁。繙炒均勻

十七、尖椒肥腸

主料:肥腸塊

配料:尖椒塊、衚蘿蔔塊、蔥花、蒜末

調料:蠔油、老抽、一品鮮、鹽、味精、雞精

12元盒飯的第二批十道菜(東北12元特色盒飯),內容圖片,第4張

尖椒肥腸

十八、麻辣鱈魚

主料:鱈魚塊

配料:衚蘿蔔丁、黃瓜丁

調料:大紅袍、番茄醬、白糖、鹽、味素 三種醬 、麻椒粒、樹椒粒

十九、廻鍋肉

主料:熟五花肉片

配料:尖椒塊、衚蘿蔔塊、圓蔥塊、蒜台、木耳

調料:三種醬 蠔油、老抽、一品鮮、味精、雞精

制作過程:鍋裡加紅油醬爆出鍋,下入配料,五花肉下入調料 炒勻不用加水 不用勾芡 出鍋加入蒜末和香菜段

二十、清水黑木耳

主料:黑木耳,大蔥塊樹椒粒

調料:蠔油,雞精,白糖,味素,東古醬油,

過油加油下加入蔥塊,樹椒,黑木耳爆鍋,爆鍋,再下入調料

繙炒均勻 出鍋時加點蒜末

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