排骨這樣做，簡單又下飯，大人小孩都愛喫！

雖然蔬菜很健康，但是餐桌上還是要有肉的，不知道排骨是不是你的最愛呢。今天小編介紹一款嬾人也可以做的“蜜汁叉燒排骨”，不僅做法簡單，味道超級贊，但是需要提前一天準備。

做法：

所需材料：一斤小排、生抽、叉燒醬、料酒

1：先將一斤小排切段放入碗中，再加入兩勺鹽，然後用流動水清洗排骨，反複抓洗，直到洗掉排骨的血水，然後瀝乾。

2：將瀝乾後的排骨放入碗中，依次加入蒜末、一勺生抽、少許鹽、料酒、四勺叉燒醬，然後把排骨抓均勻後放入保鮮袋冷藏一個晚上。

3：在電飯鍋裡倒點油，把油晃平了，然後再把醃制了一個晚上的排骨放入電飯鍋內。

4：直接按下煮飯鍵即可，中間再給排骨繙一下麪，鍋跳後，再重新按下煮飯鍵，再跳後，我們的排骨就做好了。