（不發酵）秘制黃豆醬的做法，轉行大公開，不捂豆不發酵，每次做了必喫撐

1斤黃豆，煮半小時。撈出。煮的時候可以加些香料，醬油。
蒜，講，蔥切末。紅的新鮮辣椒切末。250尅油，加入洋蔥絲，香菜段。一把花椒，小火慢熬。香味出來，焦黃撈出，加入蔥薑蒜。繼續炸，出香味，微黃，加黃豆，辣椒末、十幾分鍾，熬乾水分，加4TB 甜麪醬。2勺紅油豆瓣醬。再炒5分鍾，不停繙炒，加入芝麻、
、、、有的是辣椒塊，都差不多