食物防治心血琯疾病

一、防治動脈阻塞：多喫魚類和海藻類食品、堅果、大蒜，常喝豆漿粥、紫菜粥、玉米粥和綠豆粥。

二、防治心絞痛：多喫蔬菜水果、燕麥片、維生素E。

三、消除膽固醇：多食豆類、燕麥、大蒜、洋蔥、草莓、鱷梨、衚蘿蔔、葡萄柚、蘋果、貝類、橄欖油、芝麻、綠茶、乾香菇、杏仁、核桃及富含可溶性纖維的事物。

四、防治血栓：多食大蒜、洋蔥、綠茶、魚油、黑木耳、橄欖油、蔬菜、蕎麥，多喝預防血液粘稠。

五、防治高血壓：多喫富含鈣的食物、大蒜、 含鉀的食物、蔬菜、水果、芹菜、橄欖油、維生素C、韭菜。多食苦瓜芹菜湯、鼕瓜草魚湯、綠豆海帶粥、茼蒿煮雞蛋、鮮蘑豆腐湯。

六、防治腦卒中：多喫水果、蔬菜、衚蘿蔔、含鉀的食物、多脂魚、綠茶、大豆、土豆。 常喫羊肚山葯湯、天麻燜雞塊、烏雞湯、慄子桂圓粥、枸杞羊腎粥、山葯酒方