辣椒炒臘肉

食材：臘腸、臘肉、紅椒、青椒、蒜頭、鹽、生抽

做法：

1、準備好青椒臘肉臘腸等原料。

2、將臘肉臘腸切片待用。青椒，紅椒切塊。

3、起油鍋，爆香蒜頭，將臘味入鍋炒至透明。

4、加入青紅椒一起煸炒。

5、鹽鍋邊霤點清水，加鹽，生抽調味。

6、炒至青椒斷青就可以盛起上桌了。