【食材明細目錄:】
【主料:】青椒4個肉末200尅
【調料:】料酒(適量);生抽(適量);鹽(適量);味精(適量);醬油(適量);零卡糖(適量);香醋(適量);
【青椒塞肉的做法步驟目錄:】
食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、肉末。
在肉末裡加適量的料酒。
加適量的生抽。
加適量的鹽。
加適量的味精。
調味拌勻。
接著,取青椒把拌好的肉末塞進去。
起鍋倒油燒熱,下入塞好的青椒煎至一下。
然後,加適量的清水。
加適量的醬油。
加適量的鹽。
加適量的零卡糖。
加適量的香醋。
調味燒煮開。
最後,燒煮至湯汁差不多了即成。
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