紅湯羊肉麪怎麽做？

令人饞涎欲滴的紅湯羊肉麪。下麪讓我們一起來看下如何制作吧？！

【食材明細目錄：】

【主料：】麪條300g（雙人份）
【輔料：】羊肉丁200g蘿蔔丁200g辣椒麪（適量）；菠菜少許
【調料：】鹽（適量）；生抽（適量）；花椒粉少許雞精少許陳醋少許

【紅湯羊肉麪的做法步驟目錄：】

羊肉、蘿蔔切丁。

細辣椒粉備好。

炒鍋放油燒熱，放入羊肉丁炒乾水分。

放入適量辣椒麪。

炒出紅油。

放入蘿蔔丁繙炒片刻。

放鹽、生抽、花椒粉，繙炒均勻。

加入適量開水。

將蘿蔔燉至軟爛。

放入雞精調味，再放入少許陳醋可去腥增香。

分兩份盛入碗中。

煮好的麪再放放少許菠菜，撈入碗中即可。