敦煌，千年不散的宴蓆

敦煌是絲綢之路上四大文明的交滙処。這樣的歷史背景，讓敦煌風物充滿了混血的氣質。而這樣的混血基因同樣滲透在人們的一日三餐中。本片精選獨特且極具地方特色的敦煌美食，依據莫高窟壁畫和藏經洞文書中的歷史記錄按圖索驥，呈現敦煌本土菜肴與衆不同的食材和有著深厚傳統的烹制工藝。通過一道道美食的精彩呈現，帶領觀衆走進時下敦煌的百姓生活；通過特色食材的發掘、獨道烹飪技法的展示，呈現別具異域風情的敦煌飲食文化，爲觀衆打開一張穿越千年依然活色生香的敦煌美食地圖，在盡享歷史文化盛宴的同時，開啓一場火爆熱烈的敦煌美食之旅。

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