手抓餅版

手抓餅版豆沙卷來啦！非常簡單！

By 妞媽學喫

用料手抓餅 2張紅豆沙 適量蛋黃液 一個白或黑芝麻 適量做法步驟

1、手抓餅從冰箱拿出，室溫下很快就會解凍，不要等餅完全解凍好，餅稍軟些就可以往上麪抹豆沙！

2、超市買的成袋的豆沙，我是把豆沙擠到餅麪，畫麪請大家不要介意，袋沒敢開大口怕喫不完不好封口保存，

3、把豆沙在餅麪鋪均勻

4、然後從一邊卷起來

5、我做了兩張，正好空氣炸鍋裡一鍋

6、將卷號的餅均分切成小胚，一個蛋黃攪散，在表麪刷勻蛋黃液

7、蛋黃液刷好後撒上芝麻，空氣炸鍋180度15分鍾即可，

8、成品出鍋嘍！很酥脆，香甜！

做菜好喫都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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