沈陽雞架核心

沈陽雞架核心-炸粉醃料粉
麪粉300尅
土豆澱粉60尅
孜然粉30尅
奧爾良烤翅醃料100尅
雞粉100尅
泡打粉6尅
吉士粉30尅
蒜香粉30尅
做法：以上調料攪拌均勻雞架処理
好後拍上料粉醃制60分鍾即可下鍋
炸。
雞架撒料：（自由發揮）
1孜然
2辣椒麪
3王守義麻辣鮮

4噴醋（準備小噴壺灌上白醋）老味
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