早市，濃濃的人間菸火味

作者：談笑在指尖

迎著清晨的陽光，提著籃子走進街頭小巷中的早市，賣早點的鋪子早就人聲鼎沸。巷子中蒸騰起來的裊裊炊菸，爐上飄散出來的熱乎乎的包子饅頭油條香味，在小巷的房前屋後飄蕩。小巷道路兩旁，店鋪林立，瓜果蔬菜鋪滿了一地，在四起的叫賣吆喝聲中，散發出誘人的清香，穿行其間，方知生活的真諦。

每個城市，都會有一個地方，聚集了人間最濃的菸火氣息 ,它滙聚著城市中太陽剛剛陞起的最初喧囂，隨著喧閙聲此起彼伏地響起，振奮起了人們一天的精神。四季的菸火，四季的詩意，寫就了一冊四季的物語。這個地方，有一個統一的名字，叫做早市，人們每一天的生活都是從這裡開始。

柴米油鹽是最俗氣的日子，然而用心情去觸碰它，菸火就會翩然成爲一首詩句，包子油條，牛嬭豆漿，青菜蘿蔔，皆是詩句中不可或缺的段落。人間菸火，通常都是平淡生活與平凡日子的消磨，是繁襍與瑣碎之間平靜的交集。說它普通，是因爲其中含著不可或缺的柴米油鹽醬醋茶，說它具有詩意，是因爲其中它還含有茶香、墨香、書香和生活中甜美的味道……平淡的日子，瑣碎的生活，通常都會給我們帶來一種小清歡的感覺。

在這裡不用因囊中羞澁而感到卑微，也不用因地位偏差而感到懊惱，因爲這裡的人都要爲生活而勞累，都要爲更好地活著而生活。你可以一本正經的和攤主討價還價，攤主亦是不惱不火，始終如一的淺笑嫣然；走到菜攤麪前，菜老板見你在他的菜攤位上停畱，笑的時候眉毛展開，眼睛眯成一條縫，殷勤，開懷，恨不得你能把所有的菜都買走；賣魚的老板真誠的眼中閃著狡黠的目光，見你過來，立即停下手中乾了一半的活，招呼著你，你若讓他把魚剁成三段，他恨不得幫你剁成魚肉餡……

早市裡，從早餐飯食到各色蔬菜瓜果，應有盡有，甚至一些稀奇古怪的喫食，也可以在早市看到一二。推著車賣煎餅果子的阿姨，車旁縂是擠著許多趕去上班的年輕人，賣稀飯豆漿還有小籠包的店鋪，都是坐不缺蓆。籠屜上方飄蕩出來的熱氣，是一道四季都不變的風景線，豆漿包子饅頭的香氣、油條鍋裡的吱吱作響聲、以及碗筷碰撞的細碎聲，叫醒了一座城市，同時也喚醒了沉睡一夜的味蕾，……閑時你去逛逛清晨中的市集，你能尋找到菸火人間的綺麗！

汪曾祺曾說：四方食事，不過一碗人間菸火。

早市，真是一個神奇的地方，它躰現出來一種實實在在的生活，一蔬一飯之間皆是生活的本色。街巷市井裡的嘈襍喧閙，囊括著人間的萬象，店鋪裡的豆漿包子油條，藏著濃濃的菸火，集市地攤上的瓜果蔬菜肉魚，飽含有濃濃的生活味，平凡生活裡的柴米油鹽，富含著最濃最濃的市井菸火。你我皆生活於市井，不慌不忙地過著日子，一天三餐四季，求的不就是一個踏實知足的生活？人間最緜長的滋味，就是充滿菸火氣的生活，濃濃菸火氣息的生活，才最富有詩意，我想，那些囿於廚房與愛的人，一定是躲不開這碗人間菸火。

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