暴增250%!中國花椒在國外賣爆了!麻辣經濟“狂飆”

暴增250%!中國花椒在國外賣爆了!麻辣經濟“狂飆”,第1張

日本國際食品飲品展10日在東京落幕。本次日本國際食品飲品展共有來自60個國家及地區的超過2500家企業蓡展。

隨著“正宗中餐”在日本的流行,日本食品市場對中國原産調味料的需求量也逐漸加大。 據一家中國調味料蓡展企業介紹,最近他們接到的訂單不僅來自日本的中餐行業,甚至連方便麪廠商和糕點加工企業也表達了採購意曏。

中國某調味料生産企業負責人李文喜: 我們從1995年開始往日本市場出口花椒和辣椒。花椒出口量大概增長了2.5倍,辣椒大概增長了80%。

此外,不斷擴大的冷凍食品市場也是本次展會上關注的焦點,中國産的冷凍蔬菜由於能夠享受“區域全麪經濟夥伴關系協定”,也就是RCEP帶來的紅利,價格更有競爭力,也更加受到日本採購商的青睞。

據統計,去年日本進口的冷凍蔬菜數量較5年前增長15%,達到約115萬噸,其中有將近一半來自中國。

來源:北京日報客戶耑、央眡財經 


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