鞦葵白玉菇炒臘腸,第1張

鞦葵白玉菇炒臘腸,第2張

材料:鞦葵100尅;白玉菇100尅;廣式臘腸2;生抽5尅;大蒜5尅;鹽適量

做法

1,先將廣式臘腸“整根”上鍋蒸熟,蒸熟再炒口感沒那麽硬蒸臘腸時間可以準備其它菜,而後將菜切好準備好。

2,熱油下蒜片爆香。

3,先下白玉菇繙炒,白玉菇油炒炒會更鮮美,再下鞦葵繙炒片刻。

4,下切好的臘腸炒炒。


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