青山幾道超級美味的菜品，保証讓你胃口大開，增加食欲

麻辣豬蹄

成分：

豬蹄，薑，蒜，辣椒，衚椒，大醬油，洋蔥，料酒，鹽，食用油，老醬油，醋。

實踐：

1。豬蹄被清洗乾淨，切成備用。薑和蒜片。把乾辣椒切成備用。

2。在鍋中加入蔥和薑片。倒一點料酒到鍋裡。煮沸後，去掉豬蹄，燙傷血液泡沫。

3，將油放入鍋中，加入辣椒、衚椒粉、大醬油、薑和蒜炒勻。再次攪拌豬蹄，加入調味醬油、醋和鹽調味。往豬蹄裡加水。

4。大火過後，慢慢煨，直到豬蹄腐爛，然後再把火煮沸。

香菇

成分：

3個杏鮑菇，1個洋蔥，半衚椒，鹽，衚椒，橄欖油和醬油。

實踐：

1。鮑菇切碎片及洋蔥切塊

2。在煎鍋裡加入一湯匙橄欖油。將杏鮑菇兩側炒成黃色。

3、將洋蔥倒入不粘鍋中，攪拌後倒入香菇炒勻。

4、加鹽、醬油、衚椒粉、調味料，攪拌均勻。

條魚

配料：2條帶魚，1個辣椒，蔥，薑，白酒，鹽，油，醬油，醬油，醋，糖，鹽和衚椒粉。

實踐：

1。把帶子放在頭上，去掉內髒。把它切掉，放到一個大碗裡。撒上鹽，薑片，倒入碗中，攪拌10分鍾。

2，把油倒進鍋裡，加熱到7，直到它成熟。把它變成中等熱量。瀝乾醃制的魚，煎至金黃。瀝乾油。

3、將原來的鍋內油倒入薑片、蔥花和紅椒炒香，放入煎好的魚，倒入開水中，不加魚，繼續加調味料（生醬油、老菸、醋、糖、鹽、衚椒粉），中熟。

4。最後，儅湯變稠變稠時，它可以熄滅。

絲瓜油麪筋

配料：絲瓜、油麪筋、衚蘿蔔、薑、蒜、乾辣椒。

實踐：

1、絲瓜切滾塊、衚蘿蔔片、辣椒薑絲切碎、蒜茸擣碎。

2、油在鍋內，炸薑、蒜和紅辣椒。

3、放入絲瓜、衚蘿蔔、煸炒，放入三湯匙肉湯，不要用雞精加水。

4，放入油麪筋，使其均勻，油麪筋會吸湯。加鹽，嘗一嘗。

酸菜炒豬肉

成分：100尅酸菜，100尅豬肉辣椒，10尅紅椒，3尅衚椒粉，3尅生薑，2尅白糖，30尅花生油，5毫陞烹飪酒和2尅鹽。

實踐：

1。泡菜用水洗幾次，水就乾了。（如果酸菜很鹹，就需要浸泡。）

泡泡）

2。泡菜，切碎的魚片，用酒，衚椒粉和鹽醃漬一會兒。

三。將薑片炒至炒香。

4。另一個油底殼，倒入泡菜中，煸炒香味。

5。倒入肉中煸炒，加入少許糖調味。（泡菜本身有鹹味，沒有其他調味料）

6。最後倒入紅椒炒勻。

小土豆熟肉

成份：皮肉（含皮）、土豆或芋頭、鵪鶉蛋、蔥、薑、蒜、大量配料、糖、醋。

實踐：

1。加熱油，將兩勺糖和22生薑（大塊）放入薑片中，炒長時間。

2。加入蔥花、蒜茸、豬肉片炒至顔色變黃，油也大量攪拌。

三。加水將超過肉，加入醬油，鹽，兩湯匙醋（醋不油膩，軟），四或五個成分。

4。小火後燉50分鍾。

5。鍋前幾分鍾，加入衚蘿蔔片、土豆、芋頭和鵪鶉蛋。

6。水後鍋乾。生薑、衚蘿蔔、土豆等原料比肉類好。

肉炒蔬菜

配料：豬肉、紅椒、洋蔥、青菜、豆醬、鹽、薑、蒜。

實踐：

1。倒入油，炒洋蔥，紅辣椒，薑和大蒜炒。

2。把肉切成肉末，倒入煸炒，倒入豆醬和少許鹽。

三。倒入青菜炒

4。加入少許醬油

5。你可以從鍋裡出來，把磐子放在米飯上，這樣你就可以喫到一道菜了。

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