終於喫上了❗️
原來網友給的
配方是真的❗️
排骨軟爛入味嘎嘎香！蘆筍真的特別脆嫩，玉米也很甜!整鍋都是我愛喫的菜呀❗️
食材:
排骨250g、玉米、蘆筍、口蘑、衚蘿
蔔、西蘭花
做法:
1、排骨冷水下鍋，加蔥薑、料酒煮出血
沫撈出洗淨
2、排骨煎至兩麪焦黃出油，蓋蓋子小火燜至排骨熟透，撒適量鹽和黑衚椒碎備用
3、鍋刷油，放入蔬菜類，加適量水，蓋蓋子小火燜熟，倒入排骨，撒一勺蠔油、適量鹽、黑衚椒碎和歐芹碎炒勻即可!
#上海頭條##頭條創作挑戰賽#
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