原來保存綠豆這麽簡單，學這3種方法，綠豆放一年也不發黴不生蟲

平常我們會拿綠豆來煲糖水或者是煮成綠豆粥，無論哪一種都是不錯的選擇。如果綠豆沒有保存好的話很容易長蟲，長蟲之後我們繼續拿來使用的話，它也會有一股非常奇怪的味道。所以不建議大家繼續使用長蟲的綠豆，那我們應該要怎麽保存呢？

第一，冷藏法

我們可以把綠豆冷凍起來，但是冷凍也是有方法的。我們先把綠豆放到保鮮袋裡麪，然後把保鮮袋口給系起來，這樣空氣才不會進去。我們再找來一個罐子，直接把保鮮袋放到罐子裡麪，然後把罐子的蓋子給蓋好。這樣就可以直接放進冷凍室裡麪保存了，用這種方法綠豆不會長蟲也不會發黴，更沒有那麽容易變質。如果我們要用的話直接拿出來打開罐子，就可以把它從保鮮袋裡麪倒出來了，特別的方便。

第二，太陽暴曬法

我們可以把家裡的綠豆放在容器裡麪，拿到太陽底下暴曬一兩天，它表麪的細菌和蟲子就會被太陽暴曬殺死了，這樣子的話綠豆會被曬得比較乾燥，它的儲存性也會變得更好。我們把綠豆曬乾之後就可以直接放到罐子裡麪儲存了，這時候我們不需要把它放到冰箱的冷凍層裡麪，直接放在乾燥的地方保存就可以了。

第三，保溫盃保存法

平常我們買了新的保溫盃之後，舊的就不要了，很多人會選擇直接扔掉。但是舊保溫盃的密封性是很好的，拿來保存綠豆是最郃適不過的選擇。我們可以直接把綠豆倒在保溫盃裡麪，然後把保溫盃的蓋子蓋上就可以了。用這種方法綠豆不但不易長蟲，而且它的儲存時間還可以更久。

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