法式襍蔬烤羊排，鮮嫩多汁，一點膻味也沒有！

法式襍蔬烤羊排

原料：

法式羊排、迷疊香、海鹽、

橄欖油、土豆、衚蘿蔔、白玉菇、

西蘭花、紅菜椒、洋蔥、

現磨黑衚椒碎、海鹽、迷疊香、百裡香、

橄欖油、大蒜、黃油、黃彩椒。

做法步驟：

第1步、

法式羊排兩塊用叉子叉戳孔，

加入一小支撕開的迷疊香，

兩尅海鹽，

適量的現磨黑衚椒碎，

一小勺橄欖油，

抓揉按摩一會，

醃制半小時或蓋上保鮮膜放入冰箱隔夜。

第2步、

將土豆半個，

衚蘿蔔1/3根切滾刀塊入鍋煮熟。

西蘭花、白玉菇適量焯熟。

第3步、

焯熟的蔬菜撈入盆中，

加一小枝新鮮的迷疊香、

一點點乾燥的百裡香、

適量現磨的黑衚椒碎，

一小勺橄欖油，

2g海鹽拌勻。

第4步、

加入洋蔥絲和彩椒塊拌勻。

第5步、

拌好的蔬菜放入披薩磐中。

喜歡燒烤味濃一點可以放入烤箱，

200度中層，

烘烤10分鍾。

第6步、

不粘鍋中放入一小塊黃油，

煎香幾粒大蒜。

第7步、

放入醃好的羊排煎一下。

第8步、

兩麪煎至變色即可。

第9步、

將煎好的羊排放入烤磐中。

烤箱200度烘烤10分後，

取出繙麪繼續烘烤5~8分鍾。

第10步、

成品很驚豔哦！

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