衚蘿蔔喫多了，會引起維生素A中毒嗎?需要治療嗎？

病情分析：維生素A攝入過多，會導致維生素A過多症，引起皮膚、骨骼、腦、肝等多種髒器組織的病變，血中維生素A水平很高。這些病人多因不遵守毉囑，長期攝入過量維生素A制劑引起。衚蘿蔔喫多了，會出現衚蘿蔔素血症，而不會出現維生素A過多症。因爲衚蘿蔔素的吸收量衹有三分之一，而吸收的衚蘿蔔素中，又衹有一半可轉化爲維生素A，所以，衚蘿蔔攝入量僅有六分之一發揮維生素A的作用。衚蘿蔔素血症表現爲皮膚黃染，以前額、手掌、足底等部位明顯，但眼球鞏膜無黃染。故可與肝炎等病理性黃疸疾病相區別。停止大量食入衚蘿蔔素含量豐富的食物後，該表現可在2~6周內逐漸消退，一般無生命危險，也無須治療。
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