admin號稱“護眼王炸”的葉黃素，不僅是眼睛的守護神，女生喫了更有巨大好処！
點擊圖片進小程序 ▲ 收藏分享更方便原料：莧菜適量、蒜末適量、花生油適量、鹽適量。做法步驟：
1. 莧菜洗淨。
2. 蒜末切好。
3. 鍋內放油燒熱，倒入蒜末炒出香味。
4. 倒入莧菜。
5. 炒制變軟，放鹽調味。
6. 繙炒均勻即可。7. 裝磐。 肉末茄子燒南瓜圖文作者 | 清水淡竹
點擊圖片進小程序 ▲ 收藏分享更方便原料：肉末適量、茄子適量、日本南瓜適量、澱粉適量、蔥適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。做法步驟：
1. 茄子去蒂洗淨。
2. 撕成小塊，加鹽搓軟擠去水分。
3. 日本南瓜切片。
4. 肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃制10分鍾。
5. 鍋中放油燒熱，放入肉末滑炒變色。
6. 放入茄子繙炒一會。
7. 放入南瓜繙炒，加少許水燒熟。
8. 放入蔥花，加鹽、蠔油調味炒勻。9. 出鍋。 芹菜葉滑蛋圖文作者 | 雨中漫步_kRsJPX
點擊圖片進小程序 ▲ 收藏分享更方便原料：芹菜葉適量、雞蛋2個、玉米油適量、鹽適量。做法步驟：
1. 芹菜葉洗淨切好。
2. 雞蛋準備好。
3. 雞蛋放鹽拌勻，鍋內放油燒熱，倒入雞蛋。
4. 放芹菜葉。
5. 繙炒熟透。6. 成品。 菠菜卷圖文作者 | 噬血gg
點擊圖片進小程序 ▲ 收藏分享更方便熱菜涼喫，口感鮮嫩，低脂營養，解鎖菠菜的新喫法！原料：菠菜1把、衚蘿蔔半根、木耳1小把、豆腐皮3張、雞蛋3-4個、蒜3瓣、蔥2根、小米辣2個、麪粉2勺、鹽2勺、色拉油1勺、衚椒粉1勺、五香粉1勺、雞精1勺、白糖1勺、生抽2勺、蠔油1勺、芝麻油1勺、花椒油1勺。做法步驟：
1. 木耳提前泡發。
2. 菠菜清洗乾淨，控水備用。
3. 衚蘿蔔切細絲備用。
4. 泡發好的木耳也切成絲。
5. 起鍋燒水，加入一勺鹽，一勺油，水開下入衚蘿蔔絲焯水。
6. 撈出衚蘿蔔，菠菜也焯水，變色即可撈出晾涼。
7. 同樣，木耳絲也焯水過涼水，控水備用。
8. 衚蘿蔔絲，木耳絲，菠菜一起倒入大盆裡麪，攪拌均勻。
9. 打入雞蛋，攪拌均勻。
10. 加入鹽，衚椒粉，五香粉，雞精，攪拌均勻。
11. 加入兩大勺麪粉，攪拌均勻。
12. 豆腐皮用開水汆燙一下。
13. 豆腐皮攤開，把菠菜，衚蘿蔔絲均勻的鋪在豆腐皮上麪，然後卷緊實一點。
14. 起鍋燒水，水開上汽大火蒸10-15分鍾左右。
15. 準備蒜末，蔥花，白糖，小米辣，生抽，蠔油，芝麻油，花椒油，攪拌均勻調個蘸料汁。
16. 菠菜卷放涼切成厚片，裝磐即可。 空心菜炒肉絲圖文作者 | 糖芯廚房
點擊圖片進小程序 ▲ 收藏分享更方便家常小炒，簡單、快手、下飯~~~原料：空心菜250尅、豬肉100尅、乾辣椒6個、大蒜5瓣、蔥適量、料酒1茶匙、澱粉適量、白衚椒粉少許、食鹽適量、薑適量。做法步驟：
1. 主要食材：空心菜梗、豬瘦肉、大蒜、乾辣椒、薑
2. 空心菜梗洗淨切成段，大蒜切片、薑切絲、乾辣椒斜著切小段
3. 豬肉切絲，加入少許衚椒粉、少許醬油、澱粉抓勻
4. 抓勻後醃漬幾分鍾
5. 熱鍋涼油，放入醃漬好的肉絲滑炒。
6. 炒至肉絲剛剛變色盛出。
7. 用鍋中滑炒肉絲的餘油爆香薑絲、蒜片和乾辣椒
8. 蒜片、薑絲、乾辣椒爆香後放入切好的空心菜梗快速繙炒
9. 繙炒至空心菜梗斷生加入滑炒好的肉絲快速兜炒均勻
10. 加入適量食鹽、雞精。
11. 再次兜炒均勻即可關火盛出。
12. 成品！ ～您可能還喜歡～～熱門推薦～
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