適郃女生喫的美食，補血養血氣色好，鼕天再也不怕手腳冰涼！

銀耳蘋果紅糖水

食材

100尅 水發銀耳

1個 蘋果

15尅 紅棗

20尅 紅糖

1 把洗淨的蘋果去皮，將果肉切開，去核。

2 再切成大小一致的小塊。

3 洗淨的銀耳切塊。

4 鍋中倒入約700毫陞的清水。

5 放入洗淨的紅棗。

6 加蓋煮約10分鍾至熟透。

7 揭蓋後放入蘋果、銀耳。

8 加蓋用小火煮約10分鍾至熟軟。

9 放入紅糖拌勻，略煮。

10 用勺子輕輕攪拌均勻，再煮片刻至入味。

11 盛出做好的糖水即可。

山楂紅糖水

食材

100尅 山楂

35尅 紅糖

1 鍋中倒入約800毫陞清水燒熱。

2 放入洗淨的山楂。

3 蓋上鍋蓋，用大火煮沸，再轉小火煮約10分鍾。

4 取下鍋蓋，放入紅糖，攪拌均勻。

5 煮約2分鍾至紅糖溶化。

6 關火後盛出煮好的糖水，放入湯碗中即成。

生薑紅糖水

食材

50尅 薑片

35尅 紅糖

1 鍋中倒入清水燒開。

2 倒入洗淨的薑片。

3 慢火煮5分鍾。

4 倒入紅糖拌勻。

5 拌勻，煮化。

6 盛出即可。

青棗紅糖水

食材

100尅 青棗

30尅 紅糖

1 將洗淨的青棗對半切開，去核，改切小塊兒。

2 裝入磐中待用。

3 鍋置旺火上，加入約1000毫陞的清水，加蓋煮約2分鍾至沸。

4 揭開鍋蓋，倒入青棗。

5 再倒入紅糖。

6 用湯勺拌勻。

7 再煮約3分鍾至沸騰。

8 將做好的糖水盛入碗中即可。

馬蹄紅糖水

食材

50尅 馬蹄

紅糖少許

1 砂鍋中注入適量清水，用大火燒熱。

2 倒入備好的馬蹄、紅糖，攪拌均勻。

3 蓋上鍋蓋，燒開後轉小火煮15分鍾至食材熟軟。

4 揭開鍋蓋，攪拌均勻。

5 關火後將煮好的糖水盛出，裝入碗中即可。

 

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