養生粥的10種做法，營養美味很健康，每天必來一碗！

紫薯粥

食材

100尅 水發大米

75尅 紫薯

1 洗淨去皮的紫薯切片，再切條，改切成小丁塊，備用。

2 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，攪拌勻。

3 蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鍾。

4 揭開蓋，倒入切好的紫薯，攪拌勻。

5 再蓋上蓋，用小火續煮約15分鍾至食材熟透。

6 揭開蓋，攪拌均勻。

7 關火後盛出煮好的紫薯粥，裝入碗中即可。

牛肉南瓜粥

.食材

90尅 水發大米

85尅 去皮南瓜

45尅 牛肉

1 蒸鍋上火燒開，放入洗好的南瓜、牛肉。

2 蓋上蓋，用中火蒸約15分鍾至其熟軟。

3 揭蓋，取出蒸好的材料，放涼待用。

4 將放涼的牛肉切片，改切成粒。

5 把放涼的南瓜切片，再切條形，改切成粒狀，剁碎，備用。

6 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗好的大米，攪拌勻。

7 蓋上蓋，燒開後用小火煮約10分鍾。

8 揭開蓋，倒入備好的牛肉、南瓜，拌勻。

9 再蓋上蓋，用中小火煮約20分鍾至所有食材熟透。

10 揭蓋，攪拌幾下，至粥濃稠。

11 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

紅棗桂圓小米粥

食材

150尅 水發小米

30尅 紅棗

35尅 桂圓肉

10尅 枸杞

1 砂鍋中注入適量清水燒開。

2 放入洗淨的小米，攪拌勻。

3 倒入洗好的紅棗、桂圓、枸杞，攪拌均勻。

4 蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鍾至食材熟透。

5 揭開蓋，攪勻，略煮片刻。

6 關火後盛出煮好的小米粥，裝入碗中即可。

八寶粥

食材

1包 簡單愛八寶粥材料包

（粳米、燕麥米、黑米、紅豆、玉米片、花生、燕麥片、糙米）

500毫陞 水

糖

1 將所有食材裝入碗中，注入適量清水泡發20分鍾。

2 待時間到，將水濾乾淨，裝入碗中待用。

3 砂鍋中注入適量清水。

4 倒入泡發好的食材，攪勻。

5 蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火煮20分鍾。

6 掀開鍋蓋，持續攪拌片刻。

7 蓋上鍋蓋，再續煮20分鍾至食材熟透。

8 掀開鍋蓋，將煮好的粥盛出裝入碗中即可。

陳皮綠豆粥

食材

10尅 陳皮

100尅 綠豆

150尅 大米

35尅 白糖

1 鍋中注入約450毫陞的清水燒熱，放入洗淨的陳皮。

2 蓋上蓋子，大火煮約3分鍾，至湯汁微微呈淡綠色。

3 揭開蓋子，放入洗好的大米和綠豆，拌勻鋪開。

4 再蓋好鍋蓋，煮沸後用小火續煮30分鍾，至食材熟軟、熟透。

5 揭下蓋子，勻速攪拌一小會兒，以免煳鍋。

6 再撒上白糖。

7 拌煮至白糖溶化。

8 出鍋，盛入碗中即成。

香菇皮蛋粥

食材

20尅 香菇

1個 皮蛋

60尅 衚蘿蔔

80尅 水發大米

各適量 薑片、蔥花

2尅 鹽

2尅 雞粉

1 洗好的香菇切片，再切成丁。

2 洗淨去皮的衚蘿蔔切成薄片，切成條，再切丁，備用。

3 皮蛋剝去蛋殼，再切小瓣，改切成小塊，備用。

4 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入備好的大米、衚蘿蔔、香菇，攪勻。

5 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約20分鍾。

6 揭開鍋蓋，倒入皮蛋、薑片，攪拌均勻。

7 蓋上鍋蓋，用中小火煮約10分鍾至食材熟透。

8 揭開鍋蓋，加入適量鹽、雞粉，攪勻調味。

9 關火後盛出煮好的皮蛋粥，裝入碗中，撒上蔥花即可。

菠菜粥

食材

100尅 水發大米

45尅 菠菜

鹽少許

1 擇洗好的菠菜切成末，備用。

2 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，攪拌勻。

3 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約30分鍾至大米熟軟。

4 揭開鍋蓋，倒入菠菜末，拌煮至完全熟軟。

5 加入少許鹽，拌煮片刻至食材入味。

6 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

砂仁粥

食材

170尅 水發大米

15尅 砂仁粉

1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗好的大米，攪拌均勻。

2 放入砂仁粉，攪勻。

3 蓋上蓋，燒開後用小火煮約40分鍾。

4 揭開蓋，攪拌均勻。

5 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

木耳粥

食材

160尅 水發大米

65尅 水發木耳

50尅 豬瘦肉

3尅 鹽

4毫陞 料酒

水澱粉適量

1 洗好的豬瘦肉切成片，待用。

2 把肉片裝入碗中，加入少許鹽、料酒、水澱粉。

3 攪拌均勻，醃漬約15分鍾至其入味，備用。

4 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入洗好的大米。

5 再放入洗好的木耳，攪拌均勻。

6 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約30分鍾至大米熟軟。

7 揭開鍋蓋，倒入醃漬好的肉片，攪拌勻，煮至變色。

8 加入少許鹽，攪勻調味。

9 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

慄子粥

食材

80尅 水發大米

80尅 板慄

10尅 枸杞

白糖適量

1 処理好的板慄對半切開，待用。

2 備好電飯鍋，加入大米、板慄、枸杞。

3 再注入適量清水。

4 蓋上蓋，按下“功能”鍵，調至“米粥”狀態。

5 煲煮2小時，待時間到，按下“取消”鍵。

6 打開鍋蓋，攪拌片刻。

7 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。

 

本站是提供個人知識琯理的網絡存儲空間，所有內容均由用戶發佈，不代表本站觀點。請注意甄別內容中的聯系方式、誘導購買等信息，謹防詐騙。如發現有害或侵權內容，請點擊一鍵擧報。