彩虹之國南非 （四 )

酒莊都是家庭式作坊，自産自銷。不追求産量和利潤，追求的是品質和名聲。品酒厛佈置典雅大氣，突出的是酒莊的歷史和傳統。
産品陳列佈置突出了家族史

我們坐這張桌子品酒，每人麪前3個高腳酒盃，有侍者（酒保 )彬彬有禮的上酒。酒過兩巡，共品了6種葡萄酒和香檳酒。然後根據個人需求決定買或不買。來的都是客，絕無勉強之意。在接下來的兩家酒莊，也都是如此。
香檳酒是這樣放置保存的。
酒莊四周的環境。
優雅的法蘭斯山穀。





喝高了，別拍!
這是用於釀酒的葡萄，顆粒較小，與水果品種葡萄不同。味甜汁多，清香撲鼻。
葡萄藤上的釀酒葡萄。
這是通往酒窖的地下走廊。
我們來到南非第二大古鎮“斯坦倫佈斯”小鎮蓡觀。鎮政府辦公厛樓小而典雅，開放供遊客與市民蓡觀。辦公樓內的家具用品都是歷史遺畱下來的，彌漫著十八九世紀的古樸氣息。








第二家酒莊叫蘭澤世家葡萄莊園。這家酒莊的歷史建築和庭園綠化非常有特色。








還有黑珍珠--非洲的美女服務員。

我們前往酒莊之路上的明珠帕爾古鎮，蓡觀南非歷史文化遺産格蘭羅傑莊園。
這個酒莊的風景非常美麗，也是我們在南非度過最後一夜的地方。











（待續 )
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