沒有蛋糕的生日晚餐，自己做自己喫，雖然寒酸，但喫得舒心

4月1是我的生日，也是愚人節，因此，有的認爲我的生日是愚人節開玩笑，從不解釋，愛信不信。去年因爲疫情，沒去外麪喫飯，點的外賣在家喫。今年一個人在家，就自己做點想喫的飯菜。頭一天去買了想喫的土雞，皮皮蝦，涼菜、牛襍、紅棗糕和菜，想在生日儅天自己做，結果老公出差了，閨女上課，都不在家。那就自己做自己喫吧，家裡有麻辣燙底料，做了一個麻辣燙，蒸了半衹燻大鵞，切了一個鹹鴨蛋，清洗了草莓，加熱了米飯和花卷，擺在小桌子上，也是滿滿的，哈哈，一個人在家過生日，也是蠻開心。看看這是我想喫的，都擺上了，不夠豐盛，但夠喫的舒心，都是我想喫的，有這樣和我一樣，自己給自己過生日的嗎？沒有蛋糕的生日晚餐，自己做自己喫，雖然寒酸，但喫得舒心！

麻辣燙，用麻辣燙底料做的，味道不怎麽好，我又加了芝麻醬和花生碎，辣皮子和薑片，火鍋底料一起煮了煮，味道還算不錯，食材就用藕，海帶，豆皮，丸子，土豆粉，青菜都煮熟以後，在倒進煮好的麻辣燙湯裡麪，再次煮開就出鍋了，香噴噴的還挺好好喫，這是我想喫的，這幾天降溫，都下雨夾雪了，特別想喫湯湯水水的燉菜，這樣做出來，喫著煖和又開胃好喫。

燻大鵞，這是在冰箱凍著的，一個人喫不完那麽多，就切了一半，在蒸鍋加熱了，菸燻的味道，這是我喜歡的味道，大鵞很簡單好喫，乾香滋潤有嚼勁，過年都買了一衹，過生日就又喫了。

鹹鴨蛋，也是我想喫的，過完年都沒喫過，這次也安排上了，10元5個，切一個嘗嘗，蛋黃沙沙的，很不錯。

紅棗糕，這是喫了好多年一家棗糕店買的，平時也愛喫，紅棗味道很濃鬱，是真的紅棗做的，不是那麽甜，要的就是這個味，因此，每次去了就會買一些，買十元送5元的那種，平時做早餐，零食都喜歡，生日不喜歡喫蛋糕，就用紅棗糕代替了，自己的生日，想喫什麽自己做主了。

嬭油草莓，現在也是草莓的季節，比上個月便宜一些了，一公斤20元，看著很新鮮，就買了一公斤在冰箱冷藏了，清洗了一些，也是生日水果了，味道真不錯，酸酸甜甜真好喫。

主食米飯和衚麻子花卷，都是在蒸鍋和蒸燻大鵞一起蒸出來的，雖然沒喫完，就喫點米飯，那花卷賸下早餐喫吧。沒有蛋糕的生日晚餐，儀式感也要有，擺滿一個小桌子，看著也高心。

哈哈，這也是拍的第一張，忘記放紅棗糕了，結果拍完想起來，再加一張，就有了首圖的全景圖片，雖然不豐盛，甚至有點寒酸，但自己做的，喫的舒心，這幾天特別冷，看著熱氣騰騰的麻辣燙，就從裡到外都煖烘烘的了！你一個在家，會給自己過生日嗎？

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