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將八分熟的豬頭肉放在已經沸水的鍋中以後，開小火燜40分鍾後豬頭肉就完全熟透竝且軟硬適中，若想要縮短煮制的時間可以將豬頭肉切成薄片，盡量不要煮太長的時間，否者豬頭肉就會被煮的軟爛，不但口感不好，而且其中成分也會流逝。
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