怎麽炒酸棗仁？

準備材料：酸棗仁200尅、鹽2尅、糖3尅、孜然粉適量

制作步驟：

1、將鹽和糖放入碗中，加15毫陞水，化開。

2、將水倒入酸棗仁拌勻。

3、鍋內倒入拌好的酸棗仁，開小火，不停攪拌炒制。

4、待酸棗仁炒散倒入孜然粉[，一直小火炒制可以聞到酸棗仁香，略黃色，九成熟即可。出鍋，由於酸棗仁含油脂所以冷卻會再自然熟的。

5、成品圖。