海帶凍豆腐燉海蝦做法，營養健康又美味！

海帶凍豆腐燉海蝦

準備食材

凍豆腐、海帶、海蝦、蔥

花生油、郫縣豆瓣醬、雞精

香菜、芝麻油、白糖、薑

具躰步驟

凍豆腐提前和海帶

提前從冰箱拿出來解凍後洗淨

海蝦提前洗淨後煮熟備用

海帶用刀切成菱形塊

凍豆腐用刀切成塊狀

熱鍋熱油爆香蔥薑絲

加入郫縣豆瓣醬

小火繙炒出紅油後

加入白糖、鹽、雞精

小火繼續繙炒片刻後

加入適量清水後放入凍豆腐

大火煮沸後加入海帶塊

大火繼續燉煮二十分鍾左右後

加入海蝦

大火繼續燉煮五分鍾左右後

關火，撒上香菜段

淋上芝麻油即可

鮮美無比又營養豐富的

燉豆腐海帶燉海蝦就做好了

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